Strategie vincenti: una guida per la supply chain del futuro nel settore alimentare

Scaricando il documento troverai un focus su diverse sfide del settore come:

• gestione della freschezza dei prodotti;
• gestione della pianificazione della produzione;
• gestione dell'inventario;
• gestione della tracciabilità;
• ecc. 

e come le tecnologie informatiche possono aiutarti a superare queste sfide e, in generale, ad ottimizzare la catena di fornitura e i processi.