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Strategie vincenti: una guida per la supply chain del futuro nel settore alimentare all'ingrosso
Scaricando il documento troverai un focus su diverse sfide del settore come:
- gestione della freschezza dei prodotti;
- gestione della pianificazione della produzione;
- gestione dell'inventario;
- gestione della tracciabilità ;
- ecc.
e come le tecnologie informatiche possono aiutarti a superare queste sfide e, in generale, ad ottimizzare la catena di fornitura e i processi.